Superama y Walmart quieren ‘comerse’ solos el negocio de comida por internet

21 de noviembre 2018 | 5:00 am

El director de comercio electrónico de Walmart de México y Superama, Roberto Villalobos, tiene una encomienda: pelear cada porción del negocio de comestibles por internet.

La razón por la que el directivo se aferra a esta industria, en la que sus competidores también buscan participar, tiene que ver con el tamaño del pastel.

Como pioneros del formato físico no vamos a ceder margen o mercado a otros competidores. Así es como vamos a jugar

Roberto Villalobos, director de comercio electrónico de Walmart y Superama

En 2017, el valor del mercado de comestibles en México sumó 872,000 millones de pesos, de acuerdo con la firma de inversión Seale & Associates.

Sin embargo, el potencial de vender comestibles por internet es todavía mayor.

En Estados Unidos, por ejemplo, este negocio generará 100,000 millones de dólares en ventas para 2025, según el Food Marketing Institute y Nielsen.

Ante la oportunidad y la visión que tiene Walmart de México y Centroamérica, Villalobos ha realizado esfuerzos importantes para que los sitios de comercio electrónico de Walmart y Superama estén listos para cuando se dé el boom de la industria.

Superama lleva más de 20 años entregando a domicilio. El canal principal para realizar estas compras sigue siendo vía telefónica.

En los últimos meses, la empresa ha redoblado sus esfuerzos para entregar un portal más eficiente. Por ejemplo, renovó la página de inicio, añadió más productos y mejoró la experiencia del cliente. 

El tiempo, el mayor reto

El tiempo sigue siendo el mayor reto a vencer para Walmart, pues un usuario que habla por teléfono para hacer sus compras tarda ocho minutos, mientras que por internet se lleva cerca de 16 minutos.

El objetivo de Villalobos es reducir el tiempo a menos de 10 minutos, como sucedió en el sitio de Walmart, que pasó de 22 minutos a 8 minutos.

¿Por qué es tan relevante el tiempo? De acuerdo con Villalobos, a menor tiempo, mayor conversión.

Es el caso de Walmart que, al reducir el tiempo, la conversión o la tasa de compra fue 1.6 veces mayor.

La relevancia de hacer el súper por internet

A diferencia de comprar ropa o electrónicos por internet, los comestibles representan una mayor oportunidad de negocio por la recurrencia de compra.

Walmart se coloca en la cuarta posición del mercado de retail por internet con 4.5% de participación, de acuerdo con cifras de Euromonitor. Sin embargo, si la minorista enfoca bien su estrategia, la historia podría cambiar.

Amanda Bourlier, consultora de Euromonitor Internacional, dijo a EL CEO que si consolidan una forma de hacer llegar este tipo de producto de manera rápida, podría colocarse como la opción más conveniente para el comprador mexicano.

Las grandes firmas apuestan por lo mismo

Villalobos deberá de acelerar su estrategia si quiere ubicarse como el líder de esta división en el país.

En agosto, Amazon informó a la agencia de noticias Reuters que comenzaría a vender en México bebidas y alimentos no perecederos, como botanas, dulces y licores.

Por otra parte, German Spataro, vicepresidente de marketplace de Mercado Libre, dijo a EL CEO que el ecommerce argentino tiene interés de participar en dicha división al reconocer que se trata de un “negocio muy grande”.

Walmex lo sabe y muestra de ello fue la inversión que destinó para el segmento de ecommerce en 2018.

“Invertimos 20,800 millones de pesos en nuestros en el año y el 10% de la inversión es para para tecnología, ecommerce, logística y ominicanalidad. En Walmart vivimos a diario el ecommerce. Es una oportunidad. Groceries apenas está despegando”, expuso Villalobos.